虾皮:补肾壮阳 卷心菜:补虚 干贝:补血、护齿、保护骨骼
1.卷心菜手撕洗净
2.干贝和虾皮用热水泡一下
3.热水跑两分钟,干贝就软了,用手把干贝捏碎,过滤掉水分(水别留起来)
4.准备好蒜蓉和葱花
5.油锅依次放入干贝虾皮和蒜蓉葱花,煸出香味
6.油锅爆香后下入卷心菜
7.翻炒均匀后加入之前泡干贝的水
8.加入少量的盐和鸡精,卷心菜炒熟出锅就OK了
泡干贝的水不要多,后面炒卷心菜的时候加入,可以防止卷心菜炒糊掉
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜
学不学这道菜的前提,居然是看颜值?
共11道菜