麻辣豆腐

麻辣豆腐
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作者:厚德载物

健康功效

豆腐:清热泻火

食材用料

葱姜蒜盐 适量

麻辣豆腐的做法

  • 麻辣豆腐的做法图解1

    1.豆腐洗净切方块焯水捞出

  • 麻辣豆腐的做法图解2

    2.上锅烧热放油,依次放入葱姜蒜,豆瓣酱,炒出香味,倒入焯好的豆腐,继续翻炒,几秒钟,放水慢炖几分钟。

  • 麻辣豆腐的做法图解3

    3.快好的时候,勾芡起锅上盘,最后豆腐上面洒点葱花。OK?哈友们,可以开动啦。??

小贴士

麻辣豆腐里面千万不要放盐,因为豆瓣酱里面本来就咸,所以免去放盐这一步奏。

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麻辣豆腐的家常做法

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