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  • 用料:

  • 鸭肉  半只
  • 香菇  半斤
  • 生姜  四片
  • 辣椒  两个
  • 少许香芹
  • 花椒  小把
  • 大蒜  五瓣

做法:

  • 1. 将鸭肉用开水过水
  • 2. 再爆香作料
  • 3. 鸭肉先下锅,香菇,辣椒依次放入锅翻炒