青瓜瘦肉粥

青瓜瘦肉粥
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健康功效

黄瓜:利水
生菜:清热

食材用料

瘦肉 100g
五常大米 一小碗
鸡精

青瓜瘦肉粥的做法

  • 青瓜瘦肉粥的做法图解1

    1.黄瓜切丁加生姜末和盐腌制,盐不要太多,主要是入味和让黄瓜变得有嚼头,生菜切丝

  • 青瓜瘦肉粥的做法图解2

    2.猪肉切丁,加入姜末料酒去腥,加少许盐入味放在一边腌制,淘米下锅,加入猪肉

  • 青瓜瘦肉粥的做法图解3

    3.高压锅压二十五分钟,出锅后加入生菜丝和黄瓜丁,加盐和鸡精调成自己喜欢的口味

小贴士

这个粥口味清淡,适合夏天食用

青瓜瘦肉粥的家常做法

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