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我的最爱-麻婆豆腐的做法

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  • 用料:

  • 辣肉酱罐头  200克
  • 香菜  适量
  • 豆腐  1块
  • 辣椒  2支
  • 香油  2cc
  • 淀粉  适量
  • 香油  5cc
  •  适量
  • 生姜  适量

做法:

  • 1. 将豆腐洗净后切小块,辣椒洗净后去除蒂切圆片,备用。
  • 2. 热油锅,倒入辣椒酱炒至热后放入做法1中的豆腐小块和辣椒圆片一起炒拌至汤汁收干盛盘。
  • 3. 滴入香油,放入香菜于做法2的麻婆豆腐上即可。