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我的最爱-麻婆豆腐的做法
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用料:
辣肉酱罐头
200克
香菜
适量
豆腐
1块
辣椒
2支
香油
2cc
淀粉
适量
香油
5cc
蒜
适量
生姜
适量
做法:
1.
将豆腐洗净后切小块,辣椒洗净后去除蒂切圆片,备用。
2.
热油锅,倒入辣椒酱炒至热后放入做法1中的豆腐小块和辣椒圆片一起炒拌至汤汁收干盛盘。
3.
滴入香油,放入香菜于做法2的麻婆豆腐上即可。