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养生丝瓜西红柿蛋汤的做法
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用料:
丝瓜
1个
鸡蛋
2个
西红柿
1个
香葱
3根
香油
10克
猪油
5克
小贴士:
放鸡蛋时要大火打出来的蛋花朵很大 香葱一定最后放 色泽鲜艳 夏季多吃丝瓜 排毒利尿
做法:
1.
首先西红柿丝瓜香葱洗净切好备用 鸡蛋打好
2.
锅里放水根据自己需要的量 水烧开 放入西红柿和丝瓜 待煮沸腾 放入打好的鸡蛋 边搅边放 调小火 放入食油 滴四滴醋 去腥提鲜 最后放入少许盐
3.
最后撒入香葱 起锅~