油条的做法

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用料：
鸡蛋一个
面粉 约一斤左右
酵母 5克
纯牛奶 半袋（三人量）
花生油适量
盐适量

小贴士：

油温不可过高

做法：

1. 这是5人量，一家三口一个鸡蛋半袋奶就可以了
2. 加酵母，盐，植物油
3. 少量多次，边和边加面粉，面和到偏软既可，比馒头的面要软
4. 发酵后
5. 油锅大火至六成热，下油条坯子，转中小火炸至浅金黄色