自制冰淇淋

自制冰淇淋
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健康功效

鸡蛋:养血

自制冰淇淋的做法

  • 自制冰淇淋的做法图解1

    1.鸡蛋黄两个,牛奶一袋,

  • 自制冰淇淋的做法图解2

    2.鸡蛋里加糖,糖的量随意,用打蛋器,打发20分钟,打白为止

  • 自制冰淇淋的做法图解3

    3.牛奶煮热,放凉了加入打发好的鸡蛋里

  • 自制冰淇淋的做法图解4

    4.煮一定要小火,一边煮一边搅拌,不要煮开,煮的时间也不能短,要不然会有鸡蛋的腥味

  • 自制冰淇淋的做法图解5

    5.煮好过虑一下,

  • 自制冰淇淋的做法图解6

    6.在用打蛋器,打发一会,凉了放冰箱里,过20分钟拿出来搅拌一下,反复三次

小贴士

打发鸡蛋一定要打到发白色,才可以

本菜谱由爱美食的鱼上传

自制冰淇淋的家常做法

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