用料：
- 火腿 2根
- 茭白 7-8个
- 大葱 1/4根
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 植物油 适量
- 大蒜 4瓣
- 盐 适量
小贴士：
1、生抽可以少点，这次没拿好瓶子，颜色有点深。2、火腿也可以换花*，解你思肉之苦。3、因为火腿本来就是熟食，所以放在后面加进去，葱和火腿之前就和在一起，可以相互提香
做法：
- 1. 茭白洗干净
- 2. 大葱和火腿切沫，并搅拌在一起
- 3. 大蒜切碎
- 4. 上锅倒油并烧热，然后倒入茭白
- 5. 等快熟了倒入步骤2的材料，继续翻炒，倒入生抽、醋、盐，均匀后起锅
- 6. 完成
1、生抽可以少点，这次没拿好瓶子，颜色有点深。2、火腿也可以换花*，解你思肉之苦。3、因为火腿本来就是熟食，所以放在后面加进去，葱和火腿之前就和在一起，可以相互提香