芦笋炒肉丝

芦笋炒肉丝
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作者:绣梓桑5

食材用料

芦笋半斤
五花肉三两
鸡精 两勺
鱼露 一汤匙
一小勺半

芦笋炒肉丝的做法

  • 芦笋炒肉丝的做法图解1

    1.芦笋洗净沥干水份,折成小段。

  • 芦笋炒肉丝的做法图解2

    2.五花肉洗净切薄片炸油,炸至金黄色。

  • 芦笋炒肉丝的做法图解3

    3.芦笋放进锅中炒一会儿,放盐和鱼露,放少许水。

  • 芦笋炒肉丝的做法图解4

    4.煮开放入鸡精即可装盘。

小贴士

芦笋不能煮太久,吃起来要脆脆的。盐也不能放太多,否则就不清甜了。

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芦笋炒肉丝的家常做法

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