香菇蒸鹌鹑蛋

香菇蒸鹌鹑蛋
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作者:默妮酱

健康功效

鹌鹑蛋:补血
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

香菇蒸鹌鹑蛋的做法

  • 香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解1

    1.把香菇泡水里十分钟,把香菇小心点洗干净里面,用剪刀把香菇柄剪掉,在香菇里面抹点盐

  • 香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解2

    2.把香菇摆好碟,把鹌鹑蛋敲开放香菇的中间,把枸杞放鹌鹑蛋的上面,锅里水开后,放入大火蒸5分钟

  • 香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解3

    3.蒸好端出来

  • 香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解4

    4.放点香菜在上面,另起锅,把把蒜蓉爆香,葱芝麻油倒进入,倒在蒸好的香菇蛋上面就可以吃咯,香喷喷的,超好吃

小贴士

记得香菇里面要先抹点盐,不然没味道

本菜谱由默妮酱上传

香菇蒸鹌鹑蛋的家常做法

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