黄焖鸡

黄焖鸡
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健康功效

鸡腿:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
鸡蛋:养血
桂皮:温中

黄焖鸡的做法

  • 黄焖鸡的做法图解1

    1.将鸡腿剔去骨头,鸡肉切块

  • 黄焖鸡的做法图解2

    2.鸡肉加入料酒,盐,葱段,腌制半小时

  • 黄焖鸡的做法图解3

    3.鸡蛋打散,备用

  • 黄焖鸡的做法图解4

    4.腌好的鸡肉,挂蛋液,入油锅炸

  • 黄焖鸡的做法图解5

    5.炸至金黄,捞出

  • 黄焖鸡的做法图解6

    6.锅里留油,将八角,桂皮,辣椒,葱段煸香

  • 黄焖鸡的做法图解7

    7.倒入炸好的鸡肉,煸炒一分钟

  • 黄焖鸡的做法图解8

    8.倒入泡好的薄荷水,盖盖煮三分钟。

  • 黄焖鸡的做法图解9

    9.煸炒后,出锅装盘

小贴士

一道好吃又下饭的黄焖鸡就做好了哟!不比饭店做的差,还比饭店做的吃起来更放心哦!

本菜谱由花花和草草上传

黄焖鸡的家常做法

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