猪肉:养血 糯米:养胃 酱油:活血化瘀
1.第一步先把买好的糯米提前一天泡好!
2.把猪肉剁成泥,还有姜和葱切碎
3.把剁好的肉和葱姜调料一起拌好!
4.然后把肉馅揉成一个一个圆圆的丸子!
5.揉成丸子以后再裹上泡好的糯米摆好样子装盘!
6.最后上笼蒸15到20分钟就可以了!
其实想让外观更漂亮一点的话,还可以在丸子上面做点装饰,比如放枸杞和一两根香菜就更好看了,我是家里没枸杞了就没待要弄!
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