苦瓜炒蛋的做法

• 1.苦瓜切小块，下开水五分钟捞出，

• 2.捞出的苦瓜和鸡蛋一起搅拌均匀放盐一起

• 3.锅内下油烧开放打好的鸡蛋苦瓜，煎黄翻边，两面维黄

• 4.出锅装碟