鸡蛋蒸蛤蜊

鸡蛋蒸蛤蜊
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作者:默妮酱

健康功效

鸡蛋:养血
蛤蜊:利水
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

鸡蛋蒸蛤蜊的做法

  • 鸡蛋蒸蛤蜊的做法图解1

    1.把蛤蜊泡20分钟,吐干净里面的沙子,用牙刷把蛤蜊刷干净

  • 鸡蛋蒸蛤蜊的做法图解2

    2.把姜片放蛤蜊一起,为了蛤蜊可以更鲜美,我是用蒸的方法把蛤蜊蒸开

  • 鸡蛋蒸蛤蜊的做法图解3

    3.把鸡蛋放小半碗水,适量的盐一起搅拌均匀,,可以让蒸出来的蛋更嫩

  • 鸡蛋蒸蛤蜊的做法图解4

    4.蛤蜊摆好后,把蒸蛤蜊的水倒一起,这样味道更鲜,弄好的鸡蛋倒进入,放锅里蒸10分钟

  • 鸡蛋蒸蛤蜊的做法图解5

    5.蒸好后,把酱料倒进去,上面撒点葱花

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鸡蛋蒸蛤蜊的家常做法

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