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香煎馍片
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
食材用料
剩馒头 | |
盐 | 植物油 |
香煎馍片的做法
![香煎馍片的做法图解1]()
1.馒头切片，把一个馒头切5片，备用
![香煎馍片的做法图解2]()
2.鸡蛋磕入碗里，加少许盐，打均
![香煎馍片的做法图解3]()
3.火上坐锅，放适量植物油，比平时炒菜的量多点就行，小火烧热
![香煎馍片的做法图解4]()
4.把馒头片放入鸡蛋液里，一反一正，让鸡蛋液均匀的沾满馒头片。记住:一片一片的放(图片忘了拍了)
![香煎馍片的做法图解5]()
5.把沾满鸡蛋液的馍片放入锅里，一次放两片
![香煎馍片的做法图解6]()
6.等一面煎黄，翻另一面
![香煎馍片的做法图解7]()
7.依次煎好所有的馒头片
小贴士
馍片在锅里煎的时间不易过长，时间长了容易糊，馍片还容易发干。剩的馒头发硬，吃的时候口感不好，用鸡蛋液裹馍片煎出来酥香可口，适合早上做早点！而且简单易做，适合学生族和上班族。
香煎馍片的家常做法
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