羊肉:补肾壮阳 鲤鱼:和胃 鳕鱼:护齿、保护骨骼
1.羊肉切好穿串
2.板筋高压锅压40分钟,切好穿串
3.脆骨切好穿串,烤到九分熟时,刷烧烤酱喷醋,烤到起油花时,撒辣椒面,孜然面,开吃。
4.羊肉串烤到一面发白撒盐,再烤另一面撒盐,分两把互相压,烤到起油花时,撒辣椒面,孜然面
5.板筋同脆骨烤法一样
6.鲤鱼让卖鱼的从后背开刀,展开。洗好后咸盐腌制半小时以上,烤时先刷油,九分熟时,刷烧烤酱,喷醋,放些葱丝,再刷油,待烤起油花时,撒辣椒面,孜然。
7.鳕鱼和鲤鱼一样烤
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