金针菇炒肉的做法

• 1.洗干净

• 2.瘦肉用酱油淀粉生油腌一下。

• 3.配料菜切段备用

• 4.瘦肉和姜，葱白炒至7成熟，在和金针菇一起炒，在放少许水，要白的就不要在放酱油了，放点盐调味。

• 5.装盘是放点葱绿就完成了。