鸡腿:保护神经系统
1.第一部先把辣椒油制作好,把辣椒面,芝麻放到一个碗里,等油温升好了就倒的碗里就可以了
2.锅里放水,倒入料酒,盐,水开后差不多煮20分钟捞出!因为我不爱吃皮,出来后就把皮去了!
3.盘子最下面先铺上一层准备好的食材
4.然后把鸡腿去骨切成片铺上,我自己弄得是比片小了点,到时候大家可以根据自己喜欢来弄
5.铺上鸡腿以后,上面再把黄瓜,洋葱,胡萝卜铺上,浇上汤汁和辣椒油!
6.最后再撒上点葱花和香菜就可以了!
里面说的汤汁呢,就是指的自己吃的时候需要放的醋啊,或者酱油,盐,麻油,香油等放在一起兑好的浇上去就行,到时候可根据自己的口味来调整!