凉拌青豆的做法

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用料：
青豆半斤
蒜半头
小米椒 四五个
香葱一根
鸡精适量
香油适量
盐适量
凉拌醋适量
糖适量

小贴士：

我比较能吃辣放的小米椒多不能吃辣的可以省略小米椒

做法：

1. 青豆用开水煮一下一两分钟就好
2. 开水煮的青豆出锅就用凉水冰着这样脆脆的好吃
3. 准备配料香葱切碎蒜用刀拍碎小米椒剁碎
4. 把配料放入冰过得青豆上在放入盐鸡精糖醋香油
5. 搅拌均匀即可