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  • 用料:

  • 冰糖  适量
  • 小枣  适量
  • 莲子  适量
  • 水发银耳  一朵

小贴士:

这款银耳甜品,适量大众人群,小枣补气,补血,银耳养颜*加之莲子有去心火功效。夏天放入冰箱可以当凉品来享用。不过肠胃功能不好者,须放微波炉里加热在享用。

做法:

  • 1. 备用好食耳甜汤的食材。
  • 2. 银耳,莲子,小枣加满足够的水,大火开锅转小火盖上盖煮一个小时。
  • 3. 捞出一块莲子尝一下熟了时,在放适量冰糖继续煮制。
  • 4. 用勺子捞起有绵绵不断的丝,关火就煮好了。
  • 5. 成入碗中,可以热食,冷时匀可。