自制咖啡饮品

自制咖啡饮品
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作者:蒲公英

健康功效

可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

咖啡粉 2勺
全脂牛奶 200ml
冰糖粉 少许

自制咖啡饮品的做法

  • 自制咖啡饮品的做法图解1

    1.全脂牛奶冰箱里冷藏备用(一般一个小时左右);

  • 自制咖啡饮品的做法图解2

    2.冷藏过的牛奶,倒入拉花杯加热至60度左右

  • 自制咖啡饮品的做法图解3

    3.用摩卡壶先萃取咖啡液一人份装杯子(咖啡杯的1/3)

  • 自制咖啡饮品的做法图解4

    4.牛奶加热好后用打奶泡杯(专用的,淘宝有卖,或电动打奶泡棒)打出细腻的奶泡;

  • 自制咖啡饮品的做法图解5

    5.咖啡液里加入少许冰糖粉略搅拌,再倒入打好的奶泡;

  • 自制咖啡饮品的做法图解6

    6.或者用喷花模具(这时候就要奶泡多一点,最好是与杯口平)轻轻放上喷花模具,撒上可可粉是最简单的,就可以美美的喝起来了;

  • 自制咖啡饮品的做法图解7

    7.当然偶尔玩一下深沉也可以,清咖一杯

  • 自制咖啡饮品的做法图解8

    8.附一张各种调法图解,再也不必星巴克里排队买了!

小贴士

夏日午时最容易犯困,偶尔的来一杯;下午茶时间再配上几片饼干,谁都羡慕的小资生活!

本菜谱由蒲公英上传

自制咖啡饮品的家常做法

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