鸡蛋:养血
1.1、打鸡蛋,并且搅拌均匀;
2.2、放入盐巴适量;
3.3、搅拌均匀;
4.4、在鸡蛋液中加入适量清水,一个方向轻轻搅拌,避免出现泡沫;
5.5、根据个人 口味加入适量黑芝麻,基本离成功不远了;
6.6、锅中放入清水适量,让鸡蛋上锅中火蒸25分钟,即可;
7.7、开锅,淋入香油,搅拌均匀;
8.8、亮成品,欢迎品尝。
这道应该叫主食吧…我自己经常做…尤其是上班的早晨~没有充足的时间准备丰盛的早餐,但又不想缺失营养,索性就做了起来…每次三个鸡蛋左右,撒入足量的黑芝麻…既保证上班不迟到,还保证避免消化不良,重点是可以维持我一上午工作的能量…是不是还可以……另外我每次都会配一道简单的凉菜…比如拌黄瓜,拌莴笋,拌豆腐…总之,宗旨就一个,营养快捷吃早餐,保证上班duang duang 的。