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炸扁豆盒
健康功效
扁豆:祛湿
鸡蛋:护眼明目
花生油:健脑益智、抗癌防癌
炸扁豆盒的做法
![炸扁豆盒的做法图解1]()
1.扁豆撕去老筋，洗净晾干
![炸扁豆盒的做法图解2]()
2.面粉适量，加鸡蛋，水少许，和成稀粥状，自然醒发1小时左右
![炸扁豆盒的做法图解3]()
3.扁豆侧面开口，成口袋状
![炸扁豆盒的做法图解4]()
4.填满馅料
![炸扁豆盒的做法图解5]()
5.油温烧至六成热时，转中小火，扁豆蘸满糊入油锅炸
小贴士
掌握好油温，可以在油锅放一根筷子，筷子有小泡冒出时，就可以了
炸扁豆盒的家常做法
（全部）
扁豆:祛湿
鸡蛋:护眼明目
花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.扁豆撕去老筋，洗净晾干
2.面粉适量，加鸡蛋，水少许，和成稀粥状，自然醒发1小时左右
3.扁豆侧面开口，成口袋状
4.填满馅料
5.油温烧至六成热时，转中小火，扁豆蘸满糊入油锅炸
掌握好油温，可以在油锅放一根筷子，筷子有小泡冒出时，就可以了
