玉米烙

玉米烙
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作者:_VGrx

食材用料

色拉油 1kg
玉米粒 两罐
生粉 100g

玉米烙的做法

  • 玉米烙的做法图解1

    1.先把两罐玉米粒水彻底倒干净,然后用生粉淀粉和玉米粒拌一起

  • 玉米烙的做法图解2

    2.把色拉油烧开以后倒到油缸,把锅拉出来,把玉米粒慢慢倒锅里,把玉米粒压开,最终压成一个圆形的玉米饼。

  • 玉米烙的做法图解3

    3.把火开小,把烧开的油延锅边慢慢倒进去。然后玉米饼就会慢慢鼓起来,烧到一定程度把油慢慢倒掉。
    把玉米烙倒到案板上,白糖撒上切好就行了!!!

小贴士

不过做这个有点废油,炸几次油就黑了。

本菜谱由_VGrx上传

玉米烙的家常做法

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