用料：
- 冰糖 适量
- 生核桃仁 适量
小贴士：
一定要等装盘后的糖浆凉却以后再品尝！拉丝很不错！但是也没有加蜂蜜！加白芝麻会更好吃！因为家里没有白芝麻所以就没加！但是味道也很棒！！！
做法：
- 1. 用水烧开生核桃仁！沥水！
- 2. 放清水和适量冰糖碎
- 3. 开大火烧开清水
- 4. 糖水冒泡后继续大火使糖水粘稠
- 5. 糖水微微褐色变粘稠糖浆以后倒入沥水的核桃仁
- 6. 开中火使糖水更粘稠，中途要搅拌是糖浆沾匀核桃仁！适当翻底部以免核桃烤焦！
- 7. 最后糖浆快干的时候装盘等待糖浆凉却后品尝不然烫嘴！
一定要等装盘后的糖浆凉却以后再品尝！拉丝很不错！但是也没有加蜂蜜！加白芝麻会更好吃！因为家里没有白芝麻所以就没加！但是味道也很棒！！！