黄瓜:低蛋白质 白糖:低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.里脊肉切成丝码味,假如盐和味精,葱姜水。
2.炸肉丝,高油温炸两次呈金色后捞出。
3.锅中留底油假如姜蒜米葱弹头炒香后加入辣椒面,花椒面,再加入酱油味精白糖调色调味。
4.装盘成菜
炸肉丝油温一定要高,炒料时可以加入少量水。成菜后晾冷后在吃风味更加。
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