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皂角米銀耳羹的做法

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  • 用料:

  • 皂角米  30g
  • 银耳  1朵
  • 山楂  5个
  • 玫瑰花  四朵
  • 古法玫瑰红糖  1块

小贴士:

喜欢吃有嚼头的皂角米就泡1-2个小时即可;
喜欢糯稠一点的泡发6-12个小时。

做法:

  • 1. 把皂角米泡1-2小时
  • 2. 银耳泡发
  • 3. 其他的食材准备好即可
  • 4. 大火加入撕碎银耳煮沸后,调小火炖半小时,加入泡发好的皂角米,小火炖一小时后,加入山楂玫瑰,然后起锅加入玫瑰红糖。
  • 5. 我买的是这个配好的材料包
  • 6. 很喜欢这个红糖