土豆饭（咸饭）的做法

• 1.土豆切块，米洗干净，如用五花肉的话，就得先锅里煎至出油，在和土豆，米放一起煮，水刚淹过土豆就行。

• 2.前腿肉切薄片，用葱白，生油，酱油，淀粉腌制一会

• 3.肉饼，切小条，煎透。装盘备用。

• 4.准备葱，香菜，芹菜，切颗粒。

• 5.前腿瘦肉，炒熟，要美观就酱油放少点，装盘，备用。

• 6.土豆和饭熟啦，倒锅里，肉饼，瘦肉，调味菜，盐，一起放锅里。

• 7.搅拌均匀，喜欢胡椒味，也可加入一些胡椒粉喔。

• 8.重新装回电饭煲。放几朵香菜。完毕。