挆椒金针菇

挆椒金针菇
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作者:香山红叶

健康功效

金针菇:活血化瘀
香菜:养肝
洋葱:利水

挆椒金针菇的做法

  • 挆椒金针菇的做法图解1

    1.金针菇切去根洗净

  • 挆椒金针菇的做法图解2

    2.水烧开放入金针菇焯2分钟捞出

  • 挆椒金针菇的做法图解3

    3.整齐摆入盘中晾凉

  • 挆椒金针菇的做法图解4

    4.青红椒切沬撒在金针菇上

  • 挆椒金针菇的做法图解5

    5.锅里油烧热放入切好的洋葱炒香

  • 挆椒金针菇的做法图解6

    6.调碗汁葱油、生抽、米醋、盐、糖、香油、鸡精调好浇在金针菇上

  • 挆椒金针菇的做法图解7

    7.中间放香菜撒上白芝麻开吃

小贴士

金针菇焯水时2分钟就好时间长了金针菇焯老影响口感,炒香洋葱,捞出不用光要葱油就行。

本菜谱由香山红叶上传

挆椒金针菇的家常做法

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