蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

• 1.粉丝用温水泡15分钟！

• 2.娃娃菜一分为二，在每半个再分三瓣！

• 3.锅里烧水至开！加入少许盐油，再放入娃娃菜！汆烫5分钟！捞出过水！控干！！

• 4.锅中放油加热！倒入剁成蓉的蒜末滑炒出香味！加入半碗水糖鼓油盐味精麻油！熬制一分钟！盛出！

• 5.取盘，放入粉丝垫底，再把控干水份的娃娃菜放在粉丝上面！

• 6.把熬好的蒜蓉放在娃娃菜上面再倒入料汁！在用少许粉丝盖在上面，最后放剁椒！

• 7.锅中烧水至开，把盘子放入，大火蒸十二分钟，取出，加少许鼓油！既成！！