燕麦脆饼的做法

• 1.黄油隔着热水融化后加入白糖拌匀

• 2.再加入鸡蛋拌匀

• 3.再加入燕麦片拌匀（燕麦片提前在烤箱温度170度烤1分半钟）

• 4.把低筋粉和泡打粉混合过筛，加入燕麦糊中，拌匀成面团。

• 5.把面团裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟

• 6.把冷藏好的面团取出，分成若干等份，并搓成小圆球。

• 7.用手掌或者模具，把小圆球按压成圆形饼胚。

• 8.做好的饼胚码放在烤盘上，烤箱预热170度，中层上下火，18分钟即可。

• 9.成品图

• 10.成品图