1.备好食材。
2.花生酱一定配花生油,这样做出才酥。
3.花生酱和花生油融合均匀。
4.在加入盐和糖用橡皮刮刀搅拌匀。
5.再放低筋面粉和泡打粉拌匀。
6.揉成面团静置5分钟。
7.做成数个小圆饼,码放烤盘中,用饭叉子在表面上压二下,成井子花纹。
8.入烤箱中层烘焙,180度上下火烤20分钟即可。
出烤箱放晾在轻轻铲起,不然会碎的。吃时放在手心中拖着吃才行。真是酥的不得了。
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