卷心菜炒鸡蛋

卷心菜炒鸡蛋
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作者:妙珍子91

健康功效

卷心菜:益肾
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

l鸡蛋 1个

卷心菜炒鸡蛋的做法

  • 卷心菜炒鸡蛋的做法图解1

    1.卷心菜洗一下切丝,鸡蛋打散下点盐

  • 卷心菜炒鸡蛋的做法图解2

    2.锅内加油8度热下包菜,

  • 卷心菜炒鸡蛋的做法图解3

    3.锅内有点烧干为了熟透点加入少许水

  • 卷心菜炒鸡蛋的做法图解4

    4.煸炒一会后倒入拌好的鸡蛋,锅铲子快速将菜和蛋混合一起

  • 卷心菜炒鸡蛋的做法图解5

    5.鸡蛋刚好关火淋上酱油筷子搅拌均匀开动喽!O(∩_∩)O

小贴士

鸡蛋刚好就关火是为了能吸收入菜味,酱油不在炒时加是会导致菜变色。

本菜谱由妙珍子91上传

卷心菜炒鸡蛋的家常做法

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