功夫包子的做法

• 1.小麦淀粉、鸡蛋、牛奶放一起

• 2.打均匀

• 3.蒸5分钟

• 4.熟后冷藏备用做包子馅

• 5.放少量糖和酵母、水和好面团

• 6.当当当挡

• 7.像压面机一样反复压面，使光滑。

• 8.和好面出坯，大小自己喜欢

• 9.包子皮

• 10.多弄几张

• 11.取出奶黄馅

• 12.大家一起来动手包

• 13.一款

• 14.二款

• 15.三款

• 16.水开后蒸5分钟就行，(冬天最好发酵10分钟再蒸，现在夏天不用等，面团发得快)。