豆腐白贝汤

豆腐白贝汤
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作者:仙人666

健康功效

豆腐:润燥

食材用料

白贝 两斤
香菜 葱 适量
适量
白酒 适量

豆腐白贝汤的做法

  • 豆腐白贝汤的做法图解1

    1.准备好配料

  • 豆腐白贝汤的做法图解2

    2.白贝焯水后洗净

  • 豆腐白贝汤的做法图解3

    3.焯好水的白贝

  • 豆腐白贝汤的做法图解4

    4.锅内放油和姜爆香后加入清水煮开

  • 豆腐白贝汤的做法图解5

    5.水煮开后倒入白贝加点白酒煮十五分钟 汤煮成奶白色即可

  • 豆腐白贝汤的做法图解6

    6.最后加入豆腐煮五分钟

  • 豆腐白贝汤的做法图解7

    7.最后加香菜葱和盐

小贴士

白贝一定要焯水洗净 因为里面有沙子 用油爆香姜是为了煮出来的汤更香 汤煮成奶白色就可以下豆腐了 最后我还煎了两个蛋进入煮

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豆腐白贝汤的家常做法

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