1.鱼洗净晾干水分,酸菜切条!
2.锅下油爆姜片,另一个锅下清水煮开!
3.然后下鱼煎得两面熟,将酸菜倒鱼身上,还有另一个锅煮开的水倒一起煮,盖上盖转大火煮开再转小火煮!
4.煮得颜色有点奶白色了关火即可!酸菜有点咸的了,可以不用下盐,鸡粉之类的!
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜