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  • 用料:

  • 土豆  一个(290克)
  • 淀粉  20克
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 椒盐粉  适量
  • 孜然粉  适量
  • 葱花  少许

做法:

  • 1. 将土豆去皮洗净
  • 2. 切小块装在盘子里上锅蒸15分钟就熟好了
  • 3. 蒸熟后倒进小盆里用勺子压碎成土豆泥 在加入胡椒粉和孜然粉拌均
  • 4. 在加入淀粉拌均
  • 5. 在搓成小丸子状(要有耐心哦!)
  • 6. 在用勺子背面蘸点水压平即可
  • 7. 锅里放油六成热时放饼饼下去煎至两面金黄色即可
  • 8. 煎好的饼饼喜欢火小的就早点起锅少煎一分钟(原味的可以配番茄沙司吃)
  • 9. 喜欢火大的就多煎一分钟左右
  • 10. 撒上椒盐和葱花吃起来香的很哦!