鹌鹑蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.把鹌鹑蛋去壳都一个个放在同一个碗里。
2.锅内坐油,油温8分热时下鹌鹑蛋。
3.蛋微黄时放少许食盐,放点小葱段。
4.煎至两面微黄,加少许味精出锅。
煎蛋还是煎的老的好,虽然口感上流蛋皇的好吃,但为了更健康,我每次都煎的不流黄。那样更好的防止禽流感。
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