大葱:活血 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好所有食材
2.将藕洗净,切成1厘米厚
3.猪肉剁成末,放入葱末,盐,生抽,料酒,鸡精,酱油各适量调味
4.把调味好的猪肉末塞入藕片中
5.面粉调成糊状,包裹在藕夹上
6.锅需用小火煎放入裹好面粉的藕夹待变面炸至金黄色
7.小火慢炖一分钟,即可捞出准备开吃
锅需小火慢煎,活太大*会糊,根据个人口味也可以做成糖醋*^O^
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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