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西红柿炒蛋
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
西红柿:生津止渴
西红柿炒蛋的做法
![西红柿炒蛋的做法图解1]()
1.准备好食材
![西红柿炒蛋的做法图解2]()
2.西红柿，辣椒洗净切块备用
![西红柿炒蛋的做法图解3]()
3.火上坐锅，加适量植物油，待油热，磕入鸡蛋
![西红柿炒蛋的做法图解4]()
4.快速翻炒，待鸡蛋成型，把鸡蛋推至锅的一边
![西红柿炒蛋的做法图解5]()
5.锅中再加少许植物油，放入西红柿和辣椒块，快速翻炒，待西红柿炒出少许汤水，和鸡蛋混合翻炒
![西红柿炒蛋的做法图解6]()
6.加少许盐，翻炒均匀，出锅
小贴士
这道菜我只加了油和盐，保持鸡蛋和西红柿的新鲜和营养。孩子喜欢汤汁多一些，尤其是吃米饭的时候可以用来拌米饭，所以我把西红柿炒的过一些，汤汁出的多。
西红柿炒蛋的家常做法
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