用料：
- 鸡蛋 3个
- 豆角 10根
- 火腿肠 2根
- 蒜 适量
- 小葱 适量
小贴士：
鸡蛋根据人头来放，?少，就多加些菜，比如?，豆角，黄瓜等。不油腻，营养丰富，味道也不错！
做法：
- 1. 准备工作：把豆角、火腿切成丁，蒜拍碎，小葱切段，米饭搅拌的松散。
- 2. 烧热锅，加油后再次烧热，打入鸡蛋，稍稍定型后，拌碎。
- 3. 放入葱花和蒜搅拌一下，然后放入豆角和火腿翻炒。等到火腿的边有些变色，豆角熟了，就放入米饭。
- 4. 最后，少放一点盐和酱油，因为火腿有咸味儿的。翻炒均匀，当当当......出锅！
鸡蛋根据人头来放，?少，就多加些菜，比如?，豆角，黄瓜等。不油腻，营养丰富，味道也不错！