上汤西兰花的做法

• 1.准备好食材，蒸鱼鼓油，皮蛋丁 鸡肉肠，西兰花，洋葱丁

• 2.西兰花洗净掰小块，倒入加了少许油的沸水锅里焯水

• 3.取出西兰花放凉备用

• 4.蒜剁蓉，生姜热锅上油，下姜蒜洋葱丁爆香，加入西兰花翻炒片刻
  
  

• 5.加入皮蛋丁，鸡肉肠丁盐和蒸鱼鼓油爆炒煮2分钟，勾少许水淀粉起锅即可