奶香小馒头的做法

• 1.黄油微波炉加热融化稍微放凉倒入大碗，加入糖粉搅拌均匀。

• 2.打入鸡蛋继续搅拌均匀（注意：如果家里没有个头很大的鸡蛋，用两个小鸡蛋也行）

• 3.淀粉低筋粉泡打粉混合，筛入大碗，压拌均匀

• 4.拌至如下图状态即可，不用过分搅拌。

• 5.用手掌揉压一下，用两指揪一小块（1.8克左右），捏一下，搓圆即可。放入烤盘。

• 6.预热烤箱180度，烤15分钟左右，烤至金黄即可。（如果一盘放不了可以放两盘，一起烤中途记得交换位置）