用料：
- 火龙果 一个
- 吉利丁粉 适量
- 可乐 适量
- 吉利丁粉 适量
小贴士：
吉利丁粉不可放太多，否则果冻会有一种“老”的感觉，但是放少了有像豆腐渣，一碰就碎，这个就需要亲们自己掌握啦！
做法：
- 1. 把火龙果切开一个小洞，用勺子把果肉挖出来（挖不挖干净都无所谓）
- 2. 准备一个小锅倒入适量的可乐（大概能装满挖空了的火龙果，多一些也无所谓），小火加热可乐
- 3. 可乐加热到不停有小气泡冒起，无需烧开，掌握不了温度的可以用勺子尝一下，稍烫嘴既可。加入适量的吉利丁粉（也可用吉利丁片）搅拌
- 4. 搅拌好的可乐倒入挖空的火龙果中放入冰箱冷藏
- 5. 冷藏好的火龙果可乐冻直接切开就可以吃啦！赶紧去享用吧！