火龙果:低蛋白质
1.把火龙果切开一个小洞,用勺子把果肉挖出来(挖不挖干净都无所谓)
2.准备一个小锅倒入适量的可乐(大概能装满挖空了的火龙果,多一些也无所谓),小火加热可乐
3.可乐加热到不停有小气泡冒起,无需烧开,掌握不了温度的可以用勺子尝一下,稍烫嘴既可。加入适量的吉利丁粉(也可用吉利丁片)搅拌
4.搅拌好的可乐倒入挖空的火龙果中放入冰箱冷藏
5.冷藏好的火龙果可乐冻直接切开就可以吃啦!赶紧去享用吧!
吉利丁粉不可放太多,否则果冻会有一种“老”的感觉,但是放少了有像豆腐渣,一碰就碎,这个就需要亲们自己掌握啦!