青炒油麦菜的做法

• 1.把油麦菜洗静，切成4-5公分长，用手摘会更好

• 2.把2瓣大蒜切片，干红辣椒切段1-2公分
  

• 3.在锅里加1大勺菜籽油

• 4.油热后放入辣椒段和蒜片

• 5.等辣椒变色和有蒜香后放入油麦菜

• 6.加盐鸡精快速翻炒两分钟即可