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火腿奶酪鸡蛋卷的做法

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  • 用料:

  • 火腿肠,鸡蛋,奶酪片
  • 鸡蛋(2个)、奶酪片(2片)、火腿(适量)、盐(适量)

做法:

  • 1. 2个鸡蛋打入碗里,搅拌均匀
  • 2. 加一点盐
  • 3. 奶酪片切成细丝
  • 4. 火腿肠切成细丝,细一点比较容易做出饼,要不太粗饼不好卷
  • 5. 锅里放入橄榄油
  • 6. 倒入鸡蛋液,要用中小火,不要用大火
  • 7. 放入火腿丝还有奶酪丝
  • 8. 奶酪丝
  • 9. 看鸡蛋刚变颜色就可以马上从一边卷起来哦,如果太晚卷就碎了,卷好后,在锅中中小火煎熟,切成块就行啦
  • 10. 吃的时候可以切成块就好了