八角:理气、止痛、温阳 酱油:活血化瘀
1.把甘蓝菜剁碎,放甩桶里甩干水分(洗衣机)
2.炒肉馅,炒好后,在放葱末姜末和甘蓝菜(炒肉馅时,先在炒锅里放油,在放一个八角,等八角变黑后就可以放肉馅了,大火炒,一定要等锅里的水没有了在放葱姜蒜末和调料,切记),最后搅开
3.和面就不细说了,和好面后 将面切成小个,再做成饺子皮
炒肉时切记要等水烧完在放葱姜蒜和调料,煮饺子用高压锅很方便哦!
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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