鸡蛋:润燥
油菜:养肝
粉丝:补血、低蛋白质
1.1、油菜洗净去根,放入锅中水炒…至松软变色…捞出备用;
2.2、准备鸡蛋…放盐少许搅拌…炒熟;
3.3、油菜切碎丁,撒些盐…挤压出水,将挤好的油菜丁放入容器;
4.4、鸡蛋炒七成熟,稍微搁置…撒上黑芝麻;
5.5、将鸡蛋放入容器,用勺子切碎;
6.6、土豆粉提前放入热水中泡软,然后切细丁;
7.7、粉丝同样泡软切碎;
8.8、将粉丝,土豆粉一起放入容器,并放入适量黄豆酱,然后加入调和油,香油,少许盐,搅拌均匀,包子陷料就做好了。
9.9、提前发好的面…多揉多醒…
10.10、大包子包起来…
11.11、锅中放水烧热出气,上锅蒸…
12.12、二十分钟后,看我的大作…
13.13、来吃吧~
面粉活得时候可以适当放着白砂糖…具体作用我忘了,然后放入黑芝麻咬在嘴里特别好…土豆粉很有弹性…油菜鸡蛋应该是百搭…总之,营养是大大的有…友友们欢迎围观!